1. Ana Sayfa
  2. Salata Tarifleri
  3. Zeytinyağlı Deniz Börülcesi Salatası Tarifi
Trendlerdeki Yazı

Zeytinyağlı Deniz Börülcesi Salatası Tarifi

featured

Zeytinyağlı deniz börülcesi salatası tarifine geçmeden önce biraz bilgilendirme yapalım mı? Daha çok Ege Bölgesi’nde bilinen deniz börülcesini bir kez yiyen bağımlısı oluyor. Deniz börülcesi bağımlılarından biri olarak, bilmeyenler için bu eşsiz lezzeti denemenizi tavsiye ediyorum. Lezzetli olduğu kadar faydalarıyla da bilinen deniz börülcesi; diyabet ve kalp hastaları için kurtarıcıdır, yüksek protein ve antioksidana sahiptir, kolesterol değerlerini dengede tutmaya yardımcıdır, sıcak çarpmalarında ateş yükselmesini önler, kanseri önlemeye yardımcıdır. Deniz börülcesinin içerisinde bulunan mineraller ise; manganez, çinko, magnezyum, bakır, fosfor, demir, kalsiyum, potasyum, sodyum. Hazırsanız zeytinyağlı deniz börülcesi tarifine geçelim.

Önerilen Yazı
Sofralarımızı Süsleyen Kabak Cacığı Tarifi

Zeytinyağlı Deniz Börülcesi Tarifi

Deniz börülcesi; tuzunu ve ekşiliğini kendi doğal yapısında barındırır, haşlanıp zeytinyağı dökülerek kolayca hazırlanır.

Kişi Sayısı2
Hazırlık Süresi10 dk
Pişirme Süresi5-7 dk
deniz börülcesisalata, mezeEge Bölgesi

Beslenme Bilgileri

Kalori132
Karbonhidrat%14
Yağ%78
Protein%8
Kolesterol0
Diyet Fiber4,2

Malzemeler

  • Bir demet deniz börülcesi
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi

Hazırlanış

1

🎈Börülcelerimizi sirkeli suda bekletip, yıkıyoruz.🎈Yıkadığımız börülcelerimizi haşlıyoruz. Haşlama süresi börülcenin tazeliğine göre değişiyor.🎈Haşladıktan sonra, börülcemizin kök kısmını tutup sıyırma yöntemi ile içindeki kılçıktan kurtuluyoruz.🎈Sarımsak, zeytinyağı ve elma sirkesiyle yaptığımız sosumuzu üzerine döküyoruz.🎈Afiyet olsun.🥰

Yorum Yap
Tepkin Ne Oldu?

Yorum Yap