1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Bitkisel Proteinli Vegan Lahana Sarması Tarifi
Trendlerdeki Yazı

Bitkisel Proteinli Vegan Lahana Sarması Tarifi

InShot_20210107_163303732

Bitkisel proteinli vegan lahana sarması tarifi normal sarmalardan farklı olarak vegan protein kaynağı olan mercimekle zenginleştirilmiş bir tariftir. 100 gram mercimekte 9 gram protein bulunmaktadır. Kıyma yerine mercimek kullanmak çok güzel bir alternatiftir. Bu tarifi çok beğeneceğinizi düşünüyorum. Hazırsanız hemen tarife geçelim. 😍

Önerilen Yazı
Yulaf Kasesinde Labneli Tartolet Nasıl Yapılır

Mercimekli Vegan Lahana Sarması Tarifi

Kişi Sayısı4
Hazırlık Süresi30 dk
Pişirme Süresi30 dk
Yemek tarifi

Beslenme Bilgileri

Kalori180
Karbonhidrat%38
Yağ%48
Protein%14
Kolesterol0 mg
Diyet Fiber23,6 g

Malzemeler

  • Kırmızı mercimek
  • Yeşil mercimek
  • Soğan
  • Domates sosu (isterseniz domates sosu koymayabilirsiniz/evde kendimiz yaptığımız şişe domatesleri çok daha lezzetli oluyor)
  • Taze soğan
  • İstediğiniz yeşillikler
  • Bulgur
  • Lahana
  • 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanış

1

Mercimekli Vegan Lahana Sarması Tarifi

🎈Lahanamızı biraz haşlıyoruz ama çok fazla haşlamayın çünkü sarmalarımızı pişireceğimiz esnada da pişireceğiz ve bu süreçte lahanalarımız çok pişebilir, mercimeklerimiz çiğ kalabilir.🎈 Şimdi tarifimize devam ediyoruz.🎈Lahana hariç geri kalan tüm malzemelerimizi karıştırıyoruz ama öncesinde biraz mercimekleri haşlayabilirsiniz, çiğ kalma ihtimaline karşı. 🎈Tüm malzemelerimizi karıştırdıktan sonra, lahanalarımızın içine koyarak sarıyoruz.🎈 Sardığımız sarmalarımızı tencereye diziyoruz ve eğer mercimekleri haşladıysanız onun suyuyla pişirebilirsiniz vitamin ve mineral kayıplarını önlemek için.🎈Yaklaşık yarım saat gibi bir sürede pişiyor.🎈Afiyet olsun umarım beğenirsiniz. ❤

Yorum Yap
Tepkin Ne Oldu?

Yorum Yap