1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Köftelerin En Popüleri Fellah Köftesi Tarifi
Trendlerdeki Yazı

Köftelerin En Popüleri Fellah Köftesi Tarifi

InShot_20201228_105338059

Birkaç yıldır özellikle ismini çokça duyduğumuz köftelerin en popüleri fellah köftesi tarifi birde bizden gelsin dedim. Enfes tadı ve ağızda dağılan dokusuyla yediğinizde iyi ki yapmışım diyeceksiniz. Yapım aşaması biraz uzun sürse de, bir o kadar da eğlenceli geçiyor. Sevmem deyip önyargılı olanlar bile bayılacak çok iddialıyım.  😂😇

Önerilen Yazı
Portakal Kabuklu Bitter Çikolata

Köftelerin En Popüleri Fellah Köftesi Tarifi

Kişi Sayısı4
Hazırlık Süresi50 dk
Pişirme Süresi15 dk
Ana yemek

Beslenme Bilgileri

Kalori345
Karbonhidrat%67
Yağ%19
Protein%14
Kolesterol372
Diyet Fiber20,9

Malzemeler

  • 2 su bardağı köftelik ince bulgur
  • Yarım su bardağı un
  • 2 su bardağı kaynar su
  • 2 yumurta
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı yenibahar
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı rendelenmiş domates (blenderden geçirilmiş)
  • 4 diş sarımsak (blenderden geçirilmiş)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanış

1

🎈2 su bardağı köftelik bulgurumuza, 2 su bardağı kaynar suyumuzu döküyoruz ve bulgurlarımızın şişmesini bekliyoruz.🎈Şişen bulgurlarımızın içine; yarım su bardağı unumuzu,2 yumurtamızı, kimyonumuzu, yenibaharımızı, nanemizi, karabiberimizi, tuzumuzu ve biber salçamızı ekleyip yoğuruyoruz.🎈Şekil verirken önce top haline getirip daha sonra parmağımızı içine batırarak çukur yapıyoruz.🎈 Daha önceden 1,5 su bardağı suyumuzu haşlamak için hazır ediyoruz ve su kaynarken köftelerimizi içine atıyoruz. 🎈Köftelerimiz olurken, bizde sosunu hazırlıyoruz. 🎈Sosu için; 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 su bardağı blenderden geçirilmiş domates, 4 diş blenderden geçirilmiş sarımsak, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiberi ocakta pişiriyoruz. 🎈Pişen köftelerimizi ocaktan alıyoruz ve sosumuzla servis ediyoruz.🎈 Afiyet olsun.❤

Yorum Yap
Tepkin Ne Oldu?

Yorum Yap